KOHVI JA DATLITE ELAMUSKOOLITUS vol. 5
Воркшоп о кофе и финиках с Merike Kandar и Reet Kivi
Коротко
Merike Kandar и Reet Kivi проводят практический воркшоп о кофе и финиках: разбирают разные кофейные зёрна, обжарку, сорта Arabica и Robusta, а также приготовление напитков на основе эспрессо и молочной пены. Отдельная часть посвящена Jomara, видам фиников и финикам с разными начинками, а также закускам, которые подходят к кофе. Участников встречают cold brew кофе и выбранными закусками, а каждый гость получает кофе и финики с собой.
Пересказ Eventeeka по анонсу организатора. Оригинальный текст ниже.
14 ноября 2026 г., суббота · 11:00–14:00 · от 49 € · ET
NOVO - mööbel & disain, Ussimäe tee 12, 13914 Tallinn, Harju maakond ↗
Autoga tulijatele on tasuta parkimine 3 h
Kutsume teid osa saama elamusest, mis ühendab Hiiumaa lapsepõlveköögi lõhnad, Põhja-Itaalias asuva eksklusiivse Franco Caffee röstikoja ja Araabias elatud kümne aasta kogemused koos päikese maitsega. Kogenud kohviekspert Merike Kandar ja Jomara datlite maaletooja Reet Kivi avavad üheskoos unikaalsete maitsete maailma. Inspireerivaks taustaks maitse- ja kultuurirännakule on läbimõeldud detailide ja ruumiloominguga Novo mööblisalong.
Sel aastal veel ainult 1 kord ja ikka uute, põnevate maitseelamustega.
Kas teadsid, et kohv ja datlid on erinevates maailma osades külalislahkuse sümbolid - mida elamuskoolitusel oodata ?
Osalejaid tervitab värske cold brew kohv, valitud suupisted .
Võrdleme ja jahvatame erinevaid kohviube, väikestest käsitööröstidest kuni suurtootjateni.
Tutvume Arabica ja Robusta, kofeiiniga ja kofeiinivaba kohvi maitse eripäradega ning õpime, kuidas kohvi röstimisest muutuvad maitse ja aroom
Õpime valmistama sametist piimavahtu, et luua maitsvaid cappuccinosid, macchiatosid ja caffe lattesid ning avastame koos uusimaid trende, espresso shoti
Tutvume Lähis-Ida kultuuri ja Jomara datlite maailmaga, maitseme ja õpime tundma erinevaid datlisorte ning erinevate täidistega luksuslikke datleid.
õpime lifehacke ja nippe kohvi kõrvale täiuslikult sobivate datlite suupistete valmistamiseks.
Lubame, et elamuskoolitus annab inspiratsiooni, milles iga kohvipaus on kui väike rituaal, mis maitseb paremini, kestab kauem ja sütitab soovi katsetada ning areneda. See laupäevane hommik annab põhjaliku ülevaate kohvi- ja datlimaailma viimastest trendidest, praktilised oskused värske ja puhta kohvi ning moodsate maitseelamuste loomiseks.
Iga osaleja saab kingituseks 100 g Franco Caffee Kiribiri orgaanilisi käsitöö kohviube ja valiku Jomara datleid, et elamus ka koju kaasa võtta.
Tagasiside kinnitab, et iga osaleja loob sellest kohtumisest isikliku kogemuse ning saab osaks energiast, kust sünnivad uued ideed ja koostööd.
“Sellest pühapäevast võtsime kaasa eelkõige kuhjaga inspiratsiooni. Aitäh Reet ja Merike oma lugusid jagamast, kuidas te sellele teekonnale jõudsite ning mis huvitavaid seiklused teid sellel teekonnal saatnud on. Lisaks oli väga inspireeriv avardada oma maitsemeeli kõikide lahendustega, milleni ise niisama ei jõuaks - kohvikokteilid, datliga täidetud brie juustud jne.
Mõnus kulgemine täis mitmekülgseid lugusid ning nendega kaasnevaid värve, lõhnu ja lugusid!”
Marja, Kirtti ja Fia
"Väga inspireeriv ja mõnus lõunapoolik - Merike jagas põnevalt teadmisi kohvisortidest ja valmistusviisidest ning Reet viis meid kaasahaaravalt datlite maailma. On selgelt tunda, et mõlemad teevad oma tööd suure kirega. Tore oli, et sai ise ka korra käed külge panna, tegime datlitest snäki ja valmistasime kohvi! Koht oli ka väga mõnus. Soovitan- maitseelamus garanteeritud!"
Anett
Ближайшие события
-
VABADUSE TAASTUMISGRUPP Andres Põhjalaga
Обучение через практические занятия
1 октября 2026 г. – 10 декабря 2026 г. · Põhjala Teraapiakeskus, Tatari tänav 54, 10134 Tallinn, Harju maakond
Мастер-классы
-
Räägime Lastest lähenemise koolitus 05.10-30.11.2026
Обучение методу Räägime Lastest для педагогов и специалистов, работающих с семьями
5 октября 2026 г. – 30 ноября 2026 г. · Peaasjad MTÜ, Maneeži 3, 10117 Tallinn, Harju maakond
Мастер-классы
-
Sissejuhatus Hiina tušimaali II
Курс по китайской тушевой живописи для начинающих и любителей Sumi-e
28 октября 2026 г. – 16 декабря 2026 г. · Maneeži 3, neljas korrus, Maneeži tn 3, 10125 Tallinn, Harju maakond
Мастер-классы
-
Kuidas luua oma ettevõte
Обучение с Kristo Krumm о том, как открыть компанию и составить бизнес-план
29 октября 2026 г. – 27 ноября 2026 г. · Tallinna Ülikool, Narva maantee 25, 10120 Tallinn, Harju maakond
Мастер-классы
-
Осенняя композиция в тыкве
Мастер-класс по созданию тыквенной композиции к Хеллоуину и Дню Всех Святых
30 октября 2026 г. – 14 ноября 2026 г. · Nature's Lines Flowers Tallinn, Soo tänav 28, 10414 Tallinn, Harju maakond
Мастер-классы
-
Tulen oma projektiga Vivita Lahenduste Laboratooriumi prototüüpimislaborisse
Лаборатория прототипирования для детей и молодых людей со своими проектами
1 ноября 2026 г. – 30 ноября 2026 г. · VIVITA Telliskivi Stuudio, Telliskivi tänav 60a/5, 10412 Tallinn, Harju maakond
Мастер-классы