ПИЛА ВИНО И ХОХОТАЛА X ROKU RESTO: ЯПОНСКИЙ ВИННЫЙ УЖИН
Japanese wine dinner with sushi pairings, six drinks and tasting notes for Asian food
In short
An Asian-inspired wine dinner at Roku Resto focused on pairing drinks with sushi and other dishes. The evening includes six drinks, among them Japanese Yuzushu, Umeshu and sake, plus a comparison of sparkling rosé and sake with nigiri.
The host will discuss how to choose wine and other drinks for Asian cuisine and go through each pairing with the guests. The menu features salmon tataki, a six-piece nigiri set, veal tartare, dorada ceviche and honey cake with yuzu.
Summary by Eventeeka from the organizer’s announcement. The original text follows below.
24 September 2026, Thursday · 19:00–21:00 · From €79 · RU Sold out
Любите азиатскую кухню и суши, но не знаете, какое вино к ним подобрать? Тогда ждём вас на нашем долгожданном втором винном ужине в Roku Resto!
В этот раз нас ждут особенно необычные сочетания — и только вином мы не ограничимся: у нас будет 6 разных напитков - мы попробуем японские Yuzushu и Umeshu, а также сравним розовое игристое с классическим саке в сочетании с нигири.
Поговорим о том, как подбирать вино и другие напитки к блюдам азиатской кухни, разберём каждую пару и, конечно, поделимся впечатлениями. Вам точно будет интересно!
Меню вечера:
Татаки из лосося с авокадо и соусом понзу-юзу
Akashi-Tai Ginjo Yuzushu, Япония
Сет из 6 нигири: гребешок, тунец, лосось, белая рыба, креветка и угорь
Simonsig Kaapse Vonkel Brut Rosé, ЮАР
Kizakura Junmai Ginjo Sake, Япония
Тартар из телятины на чёрном хлебе с закваской, яблочным джемом, соусом унаги и маслом из трюфеля
São Domingos Tinto Bruto, Португалия
Севиче из дорады с соусом понзу и халапеньо
Schloss Saarstein Riesling 2022, Германия
Медовик с юзу
Akashi-Tai Shiraume Ginjo Umeshu, Япония
Цена вопроса: 75 евро. Количество мест очень ограничено и разбирают их обычно очень быстро, так что лучше не тяните:) Регистрация проходит по факту оплаты!
Если по каким-то причинам Вы не сможете прийти на мероприятие, то Вам нужно будет найти себе замену. Билет является невозвратным, но при желании его можно перепродать.
Join us 🍷
Coming up
-
Doonoripäev Pirital
Blood donation day for adults aged 18–60 who are healthy and over 50 kg
22 September 2026 · Pirita Linnaosa Valitsus
Meet & discover
-
Bitcoin in Denmark: Building a Community from the Ground Up
A fireside chat on building the Bitcoin community in Denmark for anyone interested in community building
22 September 2026 · Vabaduse Tuba, Pikk 7, Room 11, Tallinn
Meet & discover
-
LAV-i veiniõhtu Time to Wines
South African wines with Vaho Klaamann, with about 50 wines by the glass
23 September 2026 · Time to Wine Bar and Shop, Kopli tänav 6, 10412 Tallinn, Harju maakond
Meet & discover
-
SecretBar Book Club #1: The Stranger by Albert Camus
Book discussion of Albert Camus’ The Stranger for readers and curious newcomers
23 September 2026 · SecretBar, Roosikrantsi tänav 3, 10119 Tallinn, Harju maakond
Meet & discover
-
Foreigners Learning Estonian Weekly Event Conversation practice and vocabulary review for people learning Estonian 23 September 2026 · Reval Cafe Müürivahe, Müürivahe Tänav 14, Tallinn Meet & discover
-
Rahvuskultuuride päevad: Udmurdi ansambel OSMES
Udmurt songs, music and traditional dances for everyone, with live music
23 September 2026 · Hopneri maja Diele
Meet & discover